Sulla Via Delle Rocche Tra Natura E Gusto, 19 Ottobre

Sulla Via Delle Rocche Tra Natura E Gusto

Sabato 19 Ottobre

PROGRAMMA

Una mattinata alla scoperta del suggestivo paesaggio collinare intorno alla Rocca di Montemurlo, luogo di partenza della nuovissima Via delle Rocche, immersi in uliveti e vigneti, tra ville e antichi lavatoi, con uno sguardo anche alla vicina ANPIL del Monteferrato. Lungo il percorso sosta con visita dell’azienda agricola Il Poggiolino, un’oasi di pace e benessere immersa nella natura. Visita guidata all’allevamento e illustrazione del processo produttivo e di allevamento. Dopo la visita ristoro con i prodotti dell’azienda.

DETTAGLIO LABORATORIO – ESCURSIONE

Partenza ore 08.30 piazza della Rocca di Montemurlo

Lunghezza: 11 km circa

Dislivello: 320 m

Rientro previsto per le ore 15.30

ATTREZZATURA NECESSARIA: calzature per il cammino con suola scolpita e preferibilmente caviglia protetta, pantaloni lunghi, abbigliamento a strati, cappellino, zaino con 2 spallacci per avere le mani libere durante il cammino, adeguata scorta d’acqua, snack

CHI NON PUO’ PARTECIPARE: necessario avere un minimo allenamento alla camminata

ANIMALI: consentito l’accesso ai cani, al guinzaglio e sempre vicino al padrone

MENU’ DEGUSTAZIONE

Aperitivo di Benvenuto

Tagliere salumi di macchiaiola, contenente: salame – mortadella – capocollo – pancetta

Tagliere di Prosciutto di Macchiaiola stagionatura 26 mesi tagliato a coltello con abbinamenti di stagione (verdurine grigliate o altro dell’orto)

Pecorino affinato in lardo vergine due stagionature (3 e 7 mesi) con confettura alle arance amare

Bruschetta olio evo, olive sotto sale della produzione dell’azienda Il Poggiolino

Crostone alla salsiccia fresca

Pane GranPrato in accompagnamento

Abbinamento vini della produzione dell’azienda Il Poggiolino

QUOTA INDIVIDUALE DI PARTECIPAZIONE € 35

L’escursione è dedicata ad un numero limitato di partecipanti

Numero minimo partecipanti 20 Numero massimo partecipanti 25

Organizzazione Tecnica: MALAPARTE VIAGGI E TURISMO PRATO

PER INFORMAZIONI E ISCRIZIONI RIVOLGERSI AGENZIA MALAPARTE VIAGGI E TURISMO:

MARIA TERESA – 3387291281 –mariateresa@malaparteviaggi.com

MALAPARTE VIAGGI: VIALE MONTEGRAPPA 24 – TEL. 0574.433100 FAX 0574.37175 – PRATO

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